• 喝茶养生,(1)炎热的夏季,喝杯热茶有很好的降温效果。然而营养学专家提醒人们:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。(2)中医专家指出,人的体质有燥热、虚寒等之别,而茶叶经过不同的制作...

  • 主人倒茶时,客人一般以食指和中指轻扣桌面表示谢意。传说这一风俗源出乾隆皇帝下江南,微服出巡。一次扮作仆从的皇帝给扮作主子的随从斟茶,随从感恩戴德、惊...

  • 喝茶加牛奶:喝茶加牛奶,;更有利于健康---新西兰科学家最近公布的研究成果表明,在茶水中添加牛奶比喝清茶更有助于人体吸收。...

  • 古人对茶叶的功效论述---泡茶,品茶,悠悠茶文化上下几千年,于茶的传统用法的功效,不仅在历代茶、医、药三类文献中多有述及,而且在经史子集中也多有散见。我国学者根据五百种左右...

  • 五代十国蜀人毛文锡所撰的《茶谱》中记载:昔日有僧,久病不愈。一老翁告以蒙山顶上的茶能祛宿疾,僧遂于山上筑室采茶,“获一两余,服未竟而疾愈”。...

  • 喝茶,有“品者”,也有“饮者”。前者极尽风雅之能事,后者世俗中也不乏可爱,两者都在北京这个六朝古都空前的演绎。在老北京,不同于那红墙黄瓦的雄伟宫殿里的喝茶人,普罗百姓大都没有细细品茗的心态,点点滴滴都充斥着实用主义的智慧和市井生活的气息,喝起花茶来,“茶具不厌其大,壶盛十斗,碗可盛饭”,煮开的沸水甚至要浇点在地上,听到有“噗”的一声,方确认是开水,方可浇上碗中的茉莉花茶。...

  • 赵石麟说,中国自古就有药食同源之说。远古先民在谋求生存的严酷斗争中,早就重视饮食疗法。我国是种茶和饮茶最早的国家,历代《本草》及多种医药学典籍都有关于茶的记述...

  • 1、振奋精神,消除疲劳,促进感觉器官提高对事物的分辨和理解能力。2、能助消化,减轻餐后腹胀不适之感。3、能保护内脏器官。茶叶中的生物碱(咖啡碱、茶碱、可可碱),特别是茶碱,能松驰冠状动脉,扩张...

  • 茶的成分

    2017-05-26

    茶在中国人生活中已经从止渴、提神的日常饮料,到艺术层次的传统文化,除此之外,还有一些先人体验、求证出的医疗效果,甚至中外医学界的临床实验、医学研究报告中,在在证实茶叶对人体...

  •     茶是风行全世界的饮料,和咖啡、可可并列,鼎足而三。茶是中国人的骄傲,从野生培育、长期种植、品种选育、精心制作、品尝饮用、茶具争艳到出口贸易、香满全球,中国人立下了很大功劳,它包含着中国人世世代代的开拓、创造和劳动。...

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